국가대표 K-푸드를 발굴해, 한국 식품산업의 경쟁력을 키울 아시아 최초의 혁신식품개발 서바이벌 방송이 제작된다. 대국민 오디션으로 KBS를 통해 방송되며 프로그램 제목은 '푸드테크서바이벌 미래식품왕'이다.