새로운 식품건조기술, 글로벌 시장에서 인정받다

- 영국 소비자 대상 기호도 평가 결과 우수성 입증 -

《 주 요 내 용 》

□ 유니온테크(주), 기술지원사업을 통해 영국 현지에서 마늘건조기술의 우수성 입증

◈ (참여) 한국식품산업클러스터진흥원, 전북대학교(김미나 교수팀),

   영국 캠든(Campden) BRI

□ 국내산 마늘파우더 영국 소비자 기호도 평가결과 ‘가장 선호’