식품진흥원, '코로나 대비' 실시간 온라인 국제식품컨퍼런스 개최
<주요내용>
◈ 행 사 명 : 제10회 국가식품클러스터 국제컨퍼런스
◈ 주 제 : 코로나 대비 건강식품시장 전략
◈ 일 시 : ’20. 7. 15(수), 14:30~18:40
◈ 장 소 : 한국식품산업클러스터진흥원(전북 익산)◈ 진행방식 : 온라인 영상 실시간 중계(유튜브, 네이버TV 송출)
◈ 주 최 : 농림축산식품부, 전라북도, 익산시
◈ 주 관 : 한국식품산업클러스터진흥원, KTV
▣ 전 세계를 위협하고 있는 코로나19 대응하기 위해 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 윤태진, 이하 ‘식품진흥원’)이 오는 7월 15일 「제10회 국가식품클러스터 국제컨퍼런스」를 실시간 온라인으로 개최한다고 밝혔다.
○ 이번 국제컨퍼런스는 코로나19 발생으로 참가자들의 안전을 위해 KTV와 공동주관으로 온라인 플랫폼에서 발표와 질의응답이 진행되며 유튜브, 네이버TV 등을 통해 전 세계에 생중계될 예정이다.
▣ “코로나 대비 건강기능식품시장 전략”을 주제로 열리는 이번 컨퍼런스는 포스트코로나 시대의 ‘글로벌 건강식품 산업 대응전략’, ‘건강식품 신시장 개척을 위한 정부지원’, ‘기능성 K-FOOD 글로벌 진출 전략’을 모색하고 독일, 네덜란드 등 해외 식품산업 현황을 공유한다.
○ 그동안 코로나19를 대비하기 위해 식품분야에서 소규모 논의가 간간히 이뤄져 왔지만, 각 국가를 대표하는 식품 기관 및 단체에서 뜻을 합해 ‘포스트 코로나 시대’의 글로벌 협력방안을 논의하는 것으로는 세계에서 처음 시도되는 사례다.
▣ 이번 컨퍼런스의 기조연설에는 총 세 명의 연사가 발제자로 나선다.
○ “데이비드 히버” 허벌라이프 뉴트리션 재단 의장은 이번 코로나를 기점으로 새롭게 변모할 건강식품산업 전망에 대해 강연을 펼친다.
- 데이비드 히버 의장은 “포스트 코로나19시대에 건강기능식품 시장은 그 어느때보다 면역력 강화에 집중될 것이며, 특히, 고령인구일수록 더욱 취약한 당뇨, 고혈압 및 비만 등의 성인병 예방 및 관리를 위한 개인의 면역력 유지 노력과 책임이 더욱 중요시될 것”이라는 메시지를 전할 예정이다.
○ 이어 “조양희” 한국암웨이 부사장은 “코로나 시대의 건강기능식품 연구개발 동향”에 대해 발표하며, “수잔 조” 에이스원 알에스 대표는 “미국 식품소재 인허가 및 유럽·캐나다 정책 현황”에 대해 소개한다.
▣ 특별연사로는 세계적 식품클러스터인 네덜란드 푸드밸리의 “제로엔 와우터스” 국제협력부장은 “해외클러스터의 개인맞춤형 건강기능식품 개발동향”을, “라파엘 오센” 독일 프라운호퍼IVV 식품가공개발부장은 “식물유래 기능성 식품 소재 개발동향 및 전망”을 발표하여 해외 최신 식품정보를 공유한다.
○ 또한, 농식품부 “남현중” 사무관과 식약처 “신영희” 서기관, 일본 농업식품산업기술종합연구기구 “마리 마에다 야마모토” 센터장은 “건강식품시장 부흥 정책인 기능성표시제 정책현황 및 역할”을 소개한다.
○ 포스트 코로나 시대의 “기능성 K-FOOD 국가별 수출 전략”에 대해서는 “윤상영” 한국농수산식품유통공사(aT) 팀장, “가오펑” 중국보건협회 부회장, “제이 리” J&B 푸드컨설팅 대표가 강연한다.
▣ 윤태진 이사장은 이번 국제컨퍼런스를 통해 “각 나라를 대표하는 식품기관들이 산업 현황을 공유하며, 새로운 대응전략을 도모”한다면, "코로나19라는 위기는 전세계 건강식품시장 규모 확대를 위한 유례없는 기회ˮ가 될 것이라고 말했다.
▣ 올해로 10회를 맞이하는 국제컨퍼런스는 2012년부터 매년 개최하여 미국 유럽 중국 일본 등 세계 식품산업의 흐름과 기술개발현황을 공유할 수 있는 장을 마련해왔다.