부산광역시
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대구광역시
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광주광역시
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대전광역시
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경기도
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충청북도
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전라남도
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경상북도
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제주특별자치도
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경상남도
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서울특별시
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인천광역시
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울산광역시
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충청남도
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강원특별자치도
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전북특별자치도
자기소개
대학교 및 대학원에서 식품 공학을 전공한 후 식품 제조.가공업체 및 식품 전문 교육.기관에서 19년 이상의 식품 위생, 품질관리, 제품개발 등에 대한 실무 경험으로,
국내 식품 업체(특히, 전북 지역) 중견기업, 중소기업, 마을기업 등에 현장 방문 후 공장 설계, 식품 관련 법규 교육, 식약처 HACCP 인증을 위한 전문 교육 및 컨설팅을
수행하고 있습니다. 국내 식품 업체(중소기업)의 경우, 대부분이 식품 관련 법적 요건, 식품 위생, 품질관리 등에 대한 관리 체계가 미흡하고 대표자 및 종업원의 품질, 위생, 법규,
위생분야에 대한 실무 능력이 부족하다는 것을 느끼면서, 그 동안 수년 간 다양한 현장에서 습득한 식품 관련 실무 경험과 지식, 정보를 국내 식품제조.가공업체에 도움을 드리고져
전문가로 등록합니다.